 |
Rioja Valdepalacios Bodegas Leza Garcia Rosado
Traubensorte: Garnacha und Viura - Alkohol 13,0% vol. - Flaschengröße 0,75l - Jahrgang 2020 SÄURE: 6,7 g/l (Weinsäure) Traubenlese: 2. Woche im Oktober 2020 ABGEFÜLLT: Januar 2021 VERKOSTUNGSEIGENSCHAFTEN Farbe: Spektakuläre himbeerrosa Farbe, klar und leuchtend. Aroma: Intensives, frisches und fruchtiges Aroma, typisch für die Tempranillo-Sorte, wobei rote Früchte wie Erdbeeren hervorstechen. Gaumen: Sehr milder Einstieg, der sich allmählich zu einem sich zu einem großen Volumen im Mund entwickelt und guter anhaltender Nachklang Passend zu Speisen: Empfohlen als Begleiter von Paella undund anderen pikanten Reisgerichten. Er ist auch ein guter Begleiter zu Schalentieren und Fisch in Sauce. Serviertemperatur: 6/8 ºC verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: BODEGAS Y VIÑEDOS LEZA GARCÍA, S.L.,C/ San Ignacio, 26, 26313-URUÑUELA (LA RIOJA) Allergene Enthält Sulfite Preis je Flasche 6,00 Euro Grundpreis je Liter: 8,00 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Rioja Valdepalacios Bodegas Leza Garcia Selektierte Ernte
JAHRGANG: 2018
TRAUBENSORTEN: Hergestellt aus Trauben, die auf dem Weingut angebaut werden. 100% Tempranillo
ALKOHOL: 13,5% vol.
SÄURE: 5,6 g/l (Weinsäure)
RESTZUCKER: 1,7 g/l.
LESEDATUM: 2. Woche im Oktober
EICHENREIFUNG: 4 Monate in amerikanischen Eichenfässern
VERKOSTUNGSMERKMALE
Farbe: Kräftige granatrote Farbe mit violetten Reflexen, klar und leuchtend.
Aroma: Komplexe Aromen von reifen Früchten, gut integriert mit würzigen Anklängen von Vanille und Karamell.
Gaumen: Abgerundeter, gut ausgewogener Wein mit einem exzellentem Mundgefühl gepaart mit guten Tanninen. Langer Nachhall
Passend zu Speisen: Besonders geeignet als Begleiter von Wurstwaren und mittelstarken Käsesorten, gegrilltem und gegrilltem Fleisch.
Serviertemperatur: 16/18 ºC
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: BODEGAS Y VIÑEDOS LEZA GARCÍA, S.L.,C/ San Ignacio, 26, 26313-URUÑUELA (LA RIOJA)
Allergene Enthält Sulfite
Preis je Flasche 7,50 Euro Grundpreis je Liter: 10,00 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Rioja Valdepalacios Crianza Bodegas Leza Garcia
Traubensorten: Tempranillo 85%, Garnacha 15% und 5% Mazuelo ALKOHOL: 14,0% vol. -SÄURE: 5,9 g/l - RESTZUCKER: 1,1 g/l. Lesedatum: 1. Woche im Oktober EICHENREIFUNG: 12 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern Eichenfässern, und mindestens 6 Monate in der Flasche. Jahrgang: 2017 ABGEFÜLLT: November 2019 Flaschengröße 0,75l Serviertemperatur: 16/18 ºC Allergene Enthält Sulfite VERKOSTUNGSEIGENSCHAFTEN Farbe: Kirschrote Farbe mit rubinroten Tönen Aroma: Dieser Wein hat komplexe und intensive Aromen.Er bringt Anklänge von gutem Holz, wobei sich Eiche und Frucht miteinander vermischen und sich gegenseitig ergänzen. Gaumen: Ein runder, gut ausgewogener Wein mit guten Tanninen und Mundgefühl Essensbegleitung: Er ist der perfekte Wein zu Wildgerichten, Braten und gegrilltem rotem Fleisch, sowie zu reifen Käsesorten und Wurstwaren. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: BODEGAS Y VIÑEDOS LEZA GARCÍA, S.L.,C/ San Ignacio, 26, 26313-URUÑUELA (LA RIOJA) Allergene Enthält Sulfite Preis je Flasche 8,00 Euro Grundpreis je Liter: 10,67 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Leza Garcia DOCa Rioja Tinto de Familia 2016
Jahrgang: 2016 Traubensorte: 100% Tempranillo Alkohol: 14,0% vol. Weinausbau: 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und mindestens 6 Monate in der Flasche Säure: 6,5 g/l - Restzucker: 1,1 g/l. -Lesedatum: 2. Oktoberwoche - Abgefüllt: Dezember 2019 Verkostungsnotizen: Farbe: Beeindruckende violette Farbtiefe Aroma: Komplexe Aromen von reifen Früchten, die sich mit Aromen von reifen Früchten zusammen mit würzigen Noten, Vanille und Kokosnuss die von der Reifung im Fass herrühren. Gaumen: Voller Geschmack, mit reifen Früchten, die sich perfekt die sich perfekt mit den feinen Tanninen aus dem Eichenfass verbinden. Ausgewogen, elegant und sehr ausdrucksstark. Passend zu Speisen: Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem und geschmortem Fleisch. Er ist der perfekte Wein zu Wildgerichten, Braten und gegrilltem rotem Fleisch, aber auch zu reifen Käsesorten und Wurstwaren. Serviertemperatur: 16/18 ºC Allergene Enthält Sulfite Leza García Tinto de Familia 2016 wurde vom Fachmagazin Wine + Markt zum besten Crianza DOCa Rioja-Wein und zu den 50 besten des Riojas gewählt. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: BODEGAS Y VIÑEDOS LEZA GARCÍA, S.L.,C/ San Ignacio, 26, 26313-URUÑUELA (LA RIOJA) Preis je Flasche 9,50 Euro Grundpreis je Liter: 12,67 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Leza Garcia Doca Rioja Reserva
Traubensorten: 90% Tempranillo and 10% Garnacha Alkohol: 15% vol. Reifung: 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und 12 Monate auf der Flasche Säure:6,4 g/l - Restzucker: 1,5g/l. Erntezeit: 2. Oktoberwoche 2016, Abgefüllt: Mai 2019 Verkostungsnotizen: Farbe: Intensive kirschrote Farbe mit granatrotem Rand Duft: In der Nase ist er komplex, reichhaltig und elegant, mit intensiven Aromen Gaumen: Er hat eine ausgezeichnete Struktur und Komplexität. Er zeigt eine gute Reifung mit reifen Tanninen und angenehmen reifen Früchten im Abgang. Passend zu Speisen: Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem und geschmortem Fleisch. Er passt auch gut zu im Ofen gebratenem Fisch oder Fisch in Sauce, sowie zu Wurstwaren und kräftigem, trockenen Käsesorten. Serviertemperatur: 16/18 ºC Allergene Enthält Sulfite verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: BODEGAS Y VIÑEDOS LEZA GARCÍA, S.L.,C/ San Ignacio, 26, 26313-URUÑUELA (LA RIOJA) Preis je Flasche 9,50 Euro Grundpreis je Liter: 12,67 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
******************************************************
Weine vom Weingut Bodegas Bleda
 |
Das Weingut die Bodegas Bleda liegt im Norden der Provinz Murcia in der Region Jumilla. Der schwarze Lehmboden hat eine mittlere Durchlässigkeit, was eine sehr gute Feuchtigkeitsspeicherung bedeutet. Deshalb ist der Boden auch bei längerer Trockenheit noch ausreichend feucht. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 700m über Meeresspiegel. Das Klima: Das Klima wird von der mediterranen See beeinflusst. Durchschnittlich fallen 275 – 300 Liter Regen pro Quadratmeter/Jahr. 1995 waren es nur 120 Liter. Die Sommer sind etrem trocken und heiß, mit Temperaturen über 40 Grad ° In der Wachstumsphase gibt es keine Feuchtigkeit und somit keine Probleme mit Pilzbefall. Die Region Jumilla ist somit eine der Regionen, die auf organische Methoden bauen kann und die Reben nicht mit chemischen Mitteln behandelt werden müssen. Phylloxera ist somit kein Thema. Die Weintrauben/Sorten Monastrell ist eine eigene Rotweintraube/Sorte die perfekt in die Umgebung von Jumilla passt. Die Monastrell Traube ist resistent gegen Trockenheit und wenig Regen. Deshalb ist die Ernte sehr gering. Dies widerum sorgt für eine hohe Qualität des Weins, dank der hohen Zuckerkonzentration im Verhältnis zum Wasseranteil in den Beeren. Das Weingut Bleda wurde 1935 von Herrn Antonio Bleda gegründet, der Ende der 40er Jahre einen guten Teil der Produktion exportierte. Heute, drei Generationen später ist das Weingut noch immer ein Familienbetrieb, der drei Besitzern gehört. Das Weingut Bleda bewirtschaftet 233 Hektar und der Monastrellanteil liegt bei 85%. Seit Juli 2008 verfügt das Weingut über zwei neue Gebäude, vollgepackt mit modernster Technik, eine Investition in die Zukunft und die Qualität der Weine. Derzeit lagern dort Wein in mehr als 800 Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, um die Produktion des Crianzas und Reservas sicherzustellen. |
 |
Castillo de Jumilla Monastrell Bodegas Bleda
Jahrgang 2021, Alkohol 14,5% vol. Flaschengröße 0,75 l
Traubensorte : 100% Monastrell
Weinherstellung: Die Trauben in der ersten Oktoberwoche geernted. Die Fermentierung fand bei einer
kontrollierten Temparatur von 25°C statt.
Beschreibung des Weins: Tiefes purpur Rot, Aromen von reifen Früchten, Kirschen und Brombeeren. Der Wein ist gut
abgestimmt mit weichen Tanninen und einer angenehmen Süße. Ein eleganter Wein mit anhaltendem Bouquet.
Trinktemperatur: 15º C – 17º C
Essensempfehlung: Der Monastrell kann zu allen Arten von rotem und weißem Grillfleisch getrunken werden. Er
begleitet auch sehr gut Aufläufe. hase, Rebhuhn und Taube sowie Hartkäse und halbfeste Käse.
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Bleda, C. Ontur km. 2, 30520 Jumilla, Murcia, Spanien Allergene: Enthält Sulfit Preis je Flasche 6,50 Euro Grundpreis je Liter: 8,67 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
|
Castillo de Jumilla Monastrell Tempranillo Bodegas Bleda
Goldmedaille
Jahrgang 2021, Alkohol 14,5% vol. Flaschengröße 0,75 l - Verschluss: Schraubverschluss Traubensorte : 50% Monastrell und 50% Tempranillo Weinherstellung: Die Trauben wurden separat geernted, zuerst der Tempranillo um den 20. September und dann der Monastrell 12 Tage später. Ende Januar 2022 wurde der Wein auf die Flasche gezogen. Beschreibung des Weins: Tiefes kirschrot, der Wein hat ein Bouquet von reifen Früchten. Beeren und Lakritze sind bestimmend. Im Mund sehr würzig und gut ausgewogen. Seine leichte Säure und die Tannine sind bestimmend beim ersten Schluck. Der Wein hat einen eleganten Duft mit einem anhaltenden und intensiven Abgang. Trinktemperatur: 15º C – 17º C Essensempfehlung: Der Monastrell Tempranillo kann zu allen Arten von rotem und weißem Grillfleisch getrunken werden. Er begleitet auch sehr gut Hartkäse und halbfeste Käse. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Bleda, C. Ontur km. 2, 30520 Jumilla, Murcia, Spanien Allergene: Enthält Sulfite Preis je Flasche 6,50 Euro Grundpreis je Liter: 8,67 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Castillo de Jumilla Crianza Bodegas Bleda
Jahrgang 2016, Alkohol 14,5% vol. Flaschengröße 0,75 l Traubensorte : 90% Monastrell und 10% Tempranillo Der Castillo de Jumilla Crianza wird aus ausgewählten Monastrell-Trauben und einem Hauch von Tempranillo hergestellt. Nach dem Einmaischen und der getrennten Gärung der beiden Sorten in Edelstahltanks reift der Wein 24 Monate lang in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche des zweiten oder ersten Jahres, um diesem Wein seine besondere Note zu geben. Er hat ein reiches Bukett mit gut integrierten Röstnoten, Mineralität und einer feinen Fruchtschicht unter der Oberfläche. Passt sehr gut zu saftigen oder gelatinösen Fleischgerichten, Fisch mit verschiedenen Soßen, Reisgerichten mit Meeresfrüchten und Käse. Trinktemperatur: 16º C – 18º C verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Bleda, C. Ontur km. 2, 30520 Jumilla, Murcia, Spanien Allergene: Enthält Sulfite Preis je Flasche 7,00 Euro Grundpreis je Liter: 9,33 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Pino Doncel Vintage
Ursprungsland: Spanien Region: Jumilla Rebsorten: Monastrell, Syrah und Merlot Flaschengröße: 0,75 l Alkohol 14,5% vol. Jahrgang: 2021 Der Pino Doncel wurde als Hommage an die Mittelmeerkiefer geschaffen, die seit Hunderten von Jahren der untrennbare Begleiter der Monastrell-Reben ist. Seine kurze Zeit auf der Eiche (Eichenfaß) verleiht dem Pino Doncel Vintage Finesse in Geschmack und Aroma, und der Cuvée aus Monastrell, Syrah und Merlot macht ihn zu einem vielseitigen, modernen Wein, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen erfreut. Trinktemperatur: 16º C – 18º C verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Bleda, C. Ontur km. 2, 30520 Jumilla, Murcia, Spanien Allergene: Enthält Sulfite Preis je Flasche 7,00 Euro Grundpreis je Liter: 9,33 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Castillo de Jumilla rosado Monastrell Bodegas Bleda
Jahrgang 2021, Alkohol 13,0% vol. Flaschengröße 0,75 l Traubensorte : Monastrell Weinherstellung: Die Ernte fand in der dritten Septemberwoche 2021 statt. Die Vergährung erfolgte während 20 Tagen bei einer Temperatur von 18º C statt. Ende Januar 2022 wurde der Wein auf die Flasche gezogen. Beschreibung des Weins: Trübe erdbeerfarbene pinke Farbe. Der Wein hat ein klares und kräftiges Bouquet mit einem intensiven Aroma nach frischen Füchten wie Erdbeere und Himbeere; Der Wein hat einen filigranen, fruchtigen Charakter. Im Mund sehr lebhaft, voller Aroma und gut ausgewogen. Der Wein hat eine gute Struktur und besticht durch sein frisches Aroma und mit einem ausgewogenen fruchtigen Abgang. Trinktemperatur: 8º C – 10º C - Verschluss: Schraubverschluss Essensempfehlung: Der Rosado ist ein idealer Begleiter für Meeresfrüchte, geräucherten Fisch und weißem Fleisch. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Bleda, C. Ontur km. 2, 30520 Jumilla, Murcia, Spanien Allergene: Enthält Sulfite Preis je Flasche 6,50 Euro Grundpreis je Liter: 8,67 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Pino Doncel black
Ursprungsland: Spanien Region: Jumilla Rebsorten: Monastrell, Syrah und Petit Verdot Flaschengröße: 0,75 l Alkohol 14,5% vol. Jahrgang: 2021 Der Pino Doncel wurde als Hommage an die Mittelmeerkiefer geschaffen, die seit Hunderten von Jahren der untrennbare Begleiter der Monastrell-Reben ist. Seine Zeit auf der Eiche (Eichenfaß) verleiht dem Pino Doncel Black Finesse in Geschmack und Aroma, und der Cuvée aus Monastrell, Syrah und Petit Verdot macht ihn zu einem vielseitigen, modernen Wein, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen erfreut. Für den Genuss dieses Weins ist jede Zeit und jede Situation geeignet. Trinktemperatur: 16º C – 18º C verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Bleda, C. Ontur km. 2, 30520 Jumilla, Murcia, Spanien Allergene: Enthält Sulfite Preis je Flasche 8,00 Euro Grundpreis je Liter: 10,67 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Castillo de Jumilla Monastrell Organico
Traubensorte: 100% Monastrell - Flaschengröße 0,75 l - Alkohol: 14,5% vol.
Die Trauben wurden in der zweiten Oktoberhälfte gelesen und die Fermentierung fand bei 20 Grad statt.
Schönes dichtes und dunkles Rot, duftet nach reiden roten und schwarzen Früchten, sehr intensiv und komplex. Schöne Balance
mit fruchtigen und kräftigem Tanin. Ein schöner gehaltvoller und langer Abgang. Ein lecker Tropfen, der trotz seines hohen
Alkoholgehalts gar nicht so schwer ist.
Trinktemperatur: 16 bis 18 Grad - Verschluss: Schraubverschluss
Passt sehr gut zu Salaten, Gemüse, Pasta, rotem und weißem Fleisch, ebenso zu Reisgerichten und gegrilltem Fisch. Passt
sehr gut zu kräftigen Käsesorten
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Bleda, C. Ontur km. 2, 30520 Jumilla, Murcia, Spanien Allergene: Enthält Sulfite Preis je Flasche 7,00 Euro Grundpreis je Liter: 7,33 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Bodegas Pagos di ARAIZ Joven
Die Trauben werden Mitte September geerntet. Max 5.000 Kilo je Hektar. Die Vergärung
findet bei geregelter Temperatur in Edelstahltanks statt.
Traubensorten: Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Graciano.
Der Wein besticht durch ein sehr dichtes und dunkles Rot mit violetten Reflexen am
Rand.In der Nase rote Früchte. Im Mund Himbeer und Bananenoten mit Lakritzanklängen.
Weich, rund, vollmudnig, schön im Abgang, für den Einstiegswein dieser Bodega
unglaublich gut!
Alkohol: 13% vol. Jahrgang 2018, Flaschengröße 0,75 l, Trinktemperatur: 18 Grad
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Pagos de Araiz. Camino de Araiz s/n - Olite , 31390 - Navarra - Espana/Spanien
Allergene: Enthält Sulfite
Preis je Flasche 5,50 Euro Grundpreis je Liter: 7,33 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Bodegas Pagos di ARAIZ Roble
Jahrgang:2017 - Alkohol 14,0% vol. - Restzucker in g/lt: 1.7 - Flaschengröße 0,75 l
Der Tinto Cosecha reifte 4 Monate in neuen Barriquefässern
und präsentiert sich von umwerfender Fruchttiefe. Reife
Schattenmorellen und rote Beeren prägen das Bukett, am
Gaumen voll-saftig mit weichem, molligem Tannin.
Gesamtsäure in g/lt: 4,8 - Geschmacksrichtung: troccken
Rebsorten: 40% Tempranillo, 40% Cabernet-Sauvignon, 20% Merlot
Nach Feststellung des optimalen Reifegrades werden die
Trauben von Hand in kleinen Körben äußerst schonend
gelesen. Nach dem Abbeeren folgt die kontrollierte
Maischegärung, anschließend die malolaktische Gärung vor
der Lagerung in verschiedenen Barricas aus französicher,
amerikanischer und osteuropäischer Eiche.
Sensorik Tolle Frucht von schwarzen Waldfrüchten, herrliche Schokonote, auch am Gaumen vollfruchtig, begeisternder Wein. Passt gut zu Kaninchenrücken, Rindercarpaccio Lagerfähig ca. (ab Jahrgang) 7 Jahre verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Pagos de Araiz. Camino de Araiz s/n - Olite , 31390 - Navarra - Espana/Spanien Allergene: Enthält Sulfite Preis je Flasche 8,00 Euro Grundpreis je Liter: 10,67 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Abadal Rosado Pla de Bages D.O
Jahrgang: 2018 - Herkunft: DO Pla de Bages - Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Sumoll
Alkohol: 12,5% vol. - Restzucker: 2,5 g/l - Säure: 5,4 g/l
Geschmack: trocken - Gebinde: 0,75 Literflaschen
Vinifizierung: Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen, Separate Vergärung der Rebsorten bei kontrollierter Temperatur. anschließend Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank. Sensorik: Aromatik von Erdbeeren, Himbeer und Pflaume, gepaart mit Fenchel. Ausbalancierte Säurestruktur und fruchtintensiver Nachhall. Passt zu: Fisch- und Grillgerichte verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Roqueta Origin SL Masia Rqueta, s/n, Santa MAria d'Horta d'Avinyó 08279 Avinyo, Espana/Spanien Allergene: Enthält Sulfite Preis je Flasche 5,50 Euro Grundpreis je Liter: 7,33 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Abadal Blanco Pla de Bages D.O.
Expertise: Jahrgang: 2019 - gesetzl. Herkunft: DO Pla de Bages - Alkoholgehalt: 12,0% vol. Restzucker: 2.50 g/l - Säure: 6.30 g/l - Geschmack: trocken Anbaugebiet: Pla de Bages - Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc,Picapoll, Macabeu Allergene: Enthält Sulfite Vinifizierung Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen und kurz kalt mazeriert. Separate Vergärung bei kontrollierter Tempertur, anschließende Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank. Sensorik Weiße Blüten, Fruchtaromen von Zitrus und exotischen Früchten, Am Gaumen voluminös mit feiner Säurestruktur Die Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc gewinnt durch die heimischen Rebsorten Picapoll und Macabeo noch an Komplexität, floralen Noten und kräutrigen Aromen. Passt gut zu Lachs-Ceviche, gegrillte Dorade Lagerfähig 5 Jahre verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Roqueta Origin SL Masia Rqueta, s/n, Santa Maria d'Horta d'Avinyó 08279 Avinyo, Espana/Spanien Preis je Flasche 5,50 Euro Grundpreis je Liter: 7,33 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Caprasia Rosado Utiel-Requena D.O.P.
Jahrgang: 2017 - Herkunft: Utiel-Requena DOP - Rebsorten: Bobal-Merlot
Alkohol: 12,0% vol. - Restzucker: 1,3 g/l - Säure: 5,4 g/l
Geschmack: trocken - Gebinde: 0,75 Literflaschen
Vinifizierung: Die Trauben werden leicht gepresst und der Most sehr früh abgezogen. Vergährung sehr kühl im Edelstahltank. Danach erfolgt die alkoholische Gärung bei 16°C und der weitere Ausbau im Edelstahltank. Sensorik: Zartes Lachsrosa, dezente Frucht , sehr fein und filigran bei frischer Säure. Passt zu: Salat, Suppen und Fischgerichte verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Vegalfaro - Caprasia, Andres Valiente e Hijos S.L., Ctra. El. Pontón-Utiel km3, 46340 Requena - Valencia- Espana/Spanien Allergene: Enthält Sulfite Preis je Flasche 6,00 Euro Grundpreis je Liter: 8,00 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Conde de Alicante Selección
Expertise: Jahrgang: 2019 - gesetzl. Herkunft: Alicante DO - Alkoholgehalt: 13,0% vol. Restzucker: 3.00 g/l - Säure: 5.10 g/l - Geschmack: trocken - Anbaugebiet: Alicante - Rebsorten: Tempranillo Allergene Enthält Sulfite Vinifizierung: Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt, die Maischegärung dauert ca. 8 Tage bei einer Temperatur von etwa 26°C. Der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau findet in Edelstahltanks statt. Sensorik: Dezente Holundernote, wenig Tannin, milde Säure, süffig und unkompliziert Passt gut zu Tapas, gegrillte Dorade Allergene: Enthält Sulfite Lagerfähig: 5 Jahre Auch bei Conde de Alicante spielt Spaniens wichtigste Rebsorte, die Tempranillo, eine Hauptrolle. Der Wein ist filigraner als etwa in der Rioja, das Tannin und die Säure sind niedriger. Schöne Noten von Kirschen und Holunder, nicht zu kräftig, seidige Eleganz. Sehr viel Wein für wenig Geld. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: BODEGAS Bocopa, Paraje Les Pederes, Autovia A-31km 200-201, 03610 Petrer (Alicante) Spanien Preis je Flasche 5,50 Euro Grundpreis je Liter: 7,33 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Bodegas Añadas CARE Nouveau
Bodegas Añadas in Cariñena als herkömmliches Weingut zu bezeichnen wäre, gelinde gesagt, pures Understatement. Mit
nahezu chirurgischer Präzision wurde hier alles bis ins kleinste Detail durchgeplant. Top-Lagen in der zweitältesten
D.O. Spaniens (Campo de Cariñena), perfektes Equipment auf dem Feld und im Keller sowie profundes Know-How in
Vinifizierung und Vermarktung der Weine lassen nur einen Schluß zu: Hier entsteht etwas hochspannendes und
richtungsweisendes! Die einzigartigen und ausdruckstarken Etiketten des Künstlers Enrique Torrijos sind zudem wahre
Eye-Catcher.
Jahrgang: 2022
gesetzl. Herkunft: Cariñena DOP
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol. - Restzucker: 1.20 g/l- Säure: 6.10 g/l
Geschmack: trocken
Anbaugebiet: Campo de Carinena
Rebsorten: Tempranillo / Garnacha
Vinifizierung:
Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Ohne Entrappen oder Pressen wird das Traubengut direkt in die
Gärbehälter aus Edelstahl verbracht und unter Schutzgas (CO2) gestellt. Durch bio-chemische Vorgänge und den
entstehenden Druck platzen die Trauben nach ein paar Tagen auf - zuvor haben Sie aber ein Maximum an Farb-
und Geschmacksstoffen extrahiert. Dieses Verfahren nennt mann Maceratión carbónica. Nach einigen Tagen wird der
Most abgezogen und der Wein reift dann weiter in Edelstahltanks, bevor er auf die Flasche gezogen wird.
Sensorik extrem fruchtig, ein ganzer Korb voll Beeren. Sehr süffig und mit frischer Säure.
Passt gut zu:
lässt sich sehr gut mit scharfen Speisen kombinieren.
Allergene: Enthält Sulfite
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: CARE, Bodegas Anadas S.A., Carretera Aguarón, km47,100, E-50400 Carinena- ZAragossa, Spanien
Preis je Flasche 6,00 Euro Grundpreis je Liter: 8,00Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Monataraz Monastrell
Um im Weinbau eine Antwort auf den Klimawandel zu finden rückt in Spanien die Monastrelltraube wieder mehr in den Focus.
Eine alte und teilweise weniger beachtete Sorte ist die Monastrell Traube. Durch ihre Dickschaligkeit gut vor Hitze
geschützt, kommt sie zudem noch mit wenig Wasser aus. Es dürfte kein Zufall sein, dass Monastrell, in Südfrankreich wird
sie Mourvèdre genannt, durch ihre Anpassungsfähigkeit an ein sehr warmes Klima im Mittelmeerraum jahrhundertelang
die am weitesten verbreitete Rebsorte war. In Jumilla sind etliche alte mit Monastrell bepflanzte Weinberge
finden. Von hier stammen auch die Trauben von MONTARAZ, zweier neuer Weine der Winzer-Dynastie Juan
Gil Bodegas. Seit dem Wiedereinstieg der Urenkel des Firmengründers im Jahre 2001 ist es mit dem bereits 1916
gegründeten Betrieb steil bergauf gegangen. Beste Beispiel ist der legendäre Kultwein "El Nido" der ebenfalls von Juan
Gil in Jumilla produziert wird. Mit MONTARAZ stellt sich hier ein neuer Monastrell-Wein vor, der ein überragendes
Preis-Genuss-Verhältnis aufweisen kann. Knackige Beerenfrucht und sanftes Tannin kennzeichnen diesen Monastrell.
Expertise Jahrgang: 2019 gesetzl. Herkunft: Jumilla DO Alkoholgehalt: 13.50 % Vol. - Restzucker: 3.00 g/l - Säure: 5.20 g/l Geschmack: trocken - Anbaugebiet: Jumilla - Rebsorten: Monastrell Lagerfähig bis 2025 Vinifizierung Strenge Selektion der Trauben aus einigen der besten Weinberge. Nach der Ernte werden die Trauben rasch in die Kellerei gebracht und bei einer kontrollierten Temperatur von 25ºC vergoren. Sensorik Violett mit einem blauen Unterton. In der Nase stechen vor allem die schwarzen Früchte hervor, aber er hat auch etwas würziges. Im Mund ist der Wein frisch und schmackhaft mit ausgeglichener Säure die für ein angenehmes Geschmackserlebnis sorgt. Passt gut zu Ideal zu allen möglichen Fleischgerichten, Eintöpfe Reisgerichte und auch Pasta. Sehr gut auch zu Fischauflauf. Tipp: Die dickschaligen Monastrell Beeren haben sich im Laufe der Zeit perfekt an die warmen klimatischen Bedingungen in Spanien angepasst. Die sehr fruchtigen, leicht Kräuterwürzigen Weine von Montaraz sind die perfekte Alternative für alle die Primitivo und Ripasso Weine lieben! verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Juan Gil, Portillo de la Glorieta 7, E-30520Jumilla/Murcia, Spanien Allergene: Enthält Sulfite Preis je Flasche 6,00 Euro Grundpreis je Liter: 8,00Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Eresma - Verdejo - Rueda D.O
Jahrgang 2014, Alkohol 13,0% vol. Flaschengröße 0,75 l
Traubensorte : Verdejo
Weinherstellung: Die Trauben werden per Hand geernted und selektiert. Nach der Kalt-Mazeration, wird nur die erste Pressung
weiterverwendet und untergeht die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur von 12-14°C im Stahltank.
Sensorik: Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen, intensive und komplese Fruchtaromatik mit Anklängen von Heu und Blüten.
Am Gaumen elegant und reichhaltig mit erfrischender Säure.
Passt gut zu: Fisch und Meeresfrüchten, sowie zu weißem Fleisch, Reis und Pasta
Tipp: Der Eresma Verdejo verkörpert die autochonte Rebsorte in Perfektion. Aus den 40 Jahre alten Reben entsteht ein
intensiver und komplexer und zugleich ein frisch, süffiger Wein. 90 Punkte im Guia Penin und eine Benchmark für die
Verdejo-Traube. Limitierte Flaschenzahl!!!
Restzucker: 2,50 g/l - Säure: 6,90g/l. - Geschmack: trocken - Trinktemperatur: 8º C – 10º C
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodega La Soterrana S.L., 47410 Olmedo, Valladolid-VA ESPANA, Spanien Allergene: Enthält Sulfite Preis je Flasche 7,50 Euro Grundpreis je Liter: 10,00Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Bodegas Ignacio Marin Barbacoa
Jahrgang 2015 , Alkohol 13,0% vol. - Flaschengröße 0,75l Allergene: Enthält Sulfite Traubensorten: Garnacha und Tempranillo Goldmedaille Berliner Wein Trophy Goldmedaille Asia Wine Trophy 2018 Traubensorten: Garnacha und Tempranillo, die in hohen Lagen angebaut und in temperaturkontrolliertem Edelstahl vergoren werden. Duft: Aromen von frischen und getrockneten roten Früchten, Kräutern und Erde. Geschmack: Trocken, fruchtig mit moderaten Tanninen. Gut ausbalanciert Speiseempfehlung: Passt zu sehr vielen Gerichten Die Punkte für diesen Wein liegen bei 88/100 und somit weit über seinem Preisniveau. Er hat mehr Struktur, Aroma, Dichte und Persönlichkeit, als ich von einem spanischen Wein dieserer Preisklasse warten würde. Guter reifer Tempranillo auf einem soliden Gerüst aus Säure und etwas Tannin. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Ignacio Marin Calle de San Valero, 1, 50400 Cariñena, Zaragoza, Spanien Preis je Flasche 6,50 Euro Grundpreis je Liter: 8,67Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Campo Marin Tinto
Jahrgang 2020 - 13,5% vol. - Flaschengröße 0,75 L.
Hervorragender Rotwein mit großer Konsistenz und Frische. Dank seiner Mischung: Garnacha aromatisch und zuckerhaltig, Tempranillo mit intensiver Farbe und Balance, Tempranillo mit intensiver Farbe und Balance und Cabernet mit großer Fleischigkeit Allergene: Enthält Sulfite verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Ignacio Marin Calle de San Valero, 1, 50400 Cariñena, Zaragoza, Spanien Preis je Flasche 5,50 Euro Grundpreis je Liter: 7,33Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Campo Marin Crianza
Jahrgang 2017 - 13,5% vol. - Flaschengröße 0,75 L.
Die drei Rebsorten in Verbindung mit dem Eichenfass ergeben einen sehr runden und ausgewogenen Wein. Gut aromatisch, vielfältige
Nuancen. Der 8-monatige Ausbau im Holzfass gibt dem Wein eine gute Taninstruktur, Kraft und Vollmundigkeit.
Allergene: Enthält Sulfite
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Ignacio Marin Calle de San Valero, 1, 50400 Cariñena, Zaragoza, Spanien
Preis je Flasche 6,50 Euro Grundpreis je Liter: 8,67Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Campo Marin Reserva
Jahrgang 2016 - 14,0% vol. - Flaschengröße 0,75 L
Dieser kräftige, weiche Rotwein wird von Bodegas Ignacio Marin in Cariñena im Nordosten Spaniens aus einer Kombination von
Garnacha-, Cabernet Sauvignon- und Tempranillo-Trauben hergestellt. Aufgrund dieser besonderen Kombination von Trauben und
der Reifung von 15 Monaten in einer Kombination von französischen und amerikanischen Eichenfässern hat der Wein eine schöne
Nase. Man denkt an Kirschen und reife rote Früchte, die sogar leicht zur Überreife neigen, und im Hintergrund
(und später deutlicher präsent) an Vanille und Toast. Der Gaumen bestätigt die Nase und bildet ein besonders weiches,
angenehmes Zusammenspiel von reifen Früchten, Toast und Vanille. Der Nachgeschmack ist lang und sehr angenehm. Dieser Wein
passt hervorragend zu verschiedenen Fleischgerichten, auch zu getrocknetem Schinken, aber auch zu reifem Käse ist er
besonders angenehm. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 18 Grad Celsius.
Allergene: Enthält Sulfite
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Ignacio Marin Calle de San Valero, 1, 50400 Cariñena, Zaragoza, Spanien
Preis je Flasche 8,00 Euro Grundpreis je Liter: 10,67Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
el Gordo Merlot
Traubensorte: Merlot - Alkohol 13,0% vol. - Flaschengröße 0,75l
Ein Wein, der Spaß macht, einen lockeren Stil hat und gut zu trinken ist.
Schöne rubinrote Farbe. Frisch und mit kräftigen Fruchtaromen.
Geeignet für alle Arten von Fleisch, Fianbre, Käse und Reis.
Lagerung / Ausbau 3 Monate im Holzfaß
Allergene: Enthält Sulfite verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Ignacio Marin Calle de San Valero, 1, 50400 Cariñena, Zaragoza, Spanien Preis je Flasche 5,00 Euro Grundpreis je Liter: 6,67Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
el Gordo Tempranillo
Traubensorte: Tempranillo - Alkohol 13,0% vol. - Flaschengröße 0,75l
Schöne kirschrote Farbe. Harmonisch und gut strukturiert. Mit einem nussigen Kokosnuss-Aroma. Frisch und mit kräftigen Fruchtaromen.
Geeignet für alle Arten von Fleisch, Nudeln, Reis und Käse.
Lagerung / Ausbau 3 Monate im Holzfaß
Allergene: Enthält Sulfite verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Ignacio Marin Calle de San Valero, 1, 50400 Cariñena, Zaragoza, Spanien Preis je Flasche 5,00 Euro Grundpreis je Liter: 6,67Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Ignacio Marin Garnacha "Old Vines"
Jahrgang 2015 - 13,5% vol. - Flaschengröße 0,75l
90 Punkte Wine Enthusiast 90 Punkte James Suckling Goldmedaille Bacchus 2019 Helle rote Früchte, Himbeere, Kirsche, dann weiche Tannine mit einem Hauch von Pfeffer. Insgesamt ein gut ausgewogener Wein. mittelweichen Tanninen, die sich nach einer 45-minütigen Ruhezeit gut öffnen. Voller Mund und ein langer Abgang. Passt zu: Rindfleisch, Lamm, Wild, Geflügel, Pasta Allergene: Enthält Sulfite verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Ignacio Marin Calle de San Valero, 1, 50400 Cariñena, Zaragoza, Spanien Preis je Flasche 7,50 Euro Grundpreis je Liter: 10,00Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Bodegas Ignacio Marin Castillo Peracense
Jahrgang 2017 , Alkohol 13,5% vol. - Flaschengröße 0,75l Allergene: Enthält Sulfite Traubensorten: : Tempranillo, Garnacha und Merlot Diesen hervorragenden Wein habe ich zu einem Sonderpreis vom Weingut bekommen. Gerne gebe ich diesen Preis an Sie weiter. Nach Verkostung des Weins bereue ich es, dass ich davon nicht mehr bestellt hatte. Ein sehr guter Crianza! Sehr schöne Farbe, bereits in der Nase schöne Holz- und Noten von dunklen Beeren, etwas Gewürz und ein Hauch von geröstetem. Im Mund von mittlerem Ausdruck. Das Holz gibt dem Wein eine klasse Note ohne den eigentlichen Geschmack zu überdecken. Trocken, aber nicht zu trocken. Schöner Abgang. Der Wein passt zu gegrilltem, zu Speisen mit Fleisch, mittelkräftigem Käse und zu einem schönen Abend mit Freunden mit guten Gesprächen und Knabbereien. Bei uns hat die Flasche den Abend nicht überlebt. Einfach ein guter Tropfen. Was kann ich noch mehr sagen. Probieren Sie ihn selbst. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Ignacio Marin Calle de San Valero, 1, 50400 Cariñena, Zaragoza, Spanien Preis je Flasche 6,50 Euro Grundpreis je Liter: 8,67Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Bodegas Ignacio Marin don luis Marín
Old vine Garnacha Jahrgang 2018 , Alkohol 14,0% vol. - Flaschengröße 0,75l Allergene: Enthält Sulfite Farbe: Dunkles Kirschrot Duft: Kräftige und frische Fruchtnoten Geschmack: Trocken, fruchtig mit moderaten Tanninen. Gut ausbalanciert Speiseempfehlung: Passt zu Fleisch und mittelkräftigem Käse Trinktemperatur: 16 - 18 Grad Rebsorten: alte Grenache Reben mit einem Hauch von Tempranillo. Weinlese: Ende September. Vorbereitung: Strenge Auswahl der besten Trauben von den ältesten Rebstöcken. Mit einer strengen Kontrolle der Gärungstemperatur. Reifung in französischen Eichenfässern für mindestens 3 Monate. Geschmack: Intensive kirschrote Farbe. Am Gaumen ist fleischig mit einem leicht fruchtigen Geschmack und einem süßen Tannin, das ihn rund und ausgewogen macht. Passt zu: Ideal für alle Arten von Fleisch und Käse. Wine Enthusiast bewertete den Jahrgang 2015 mit 90 Punkten. Und hier ist der Topjahrgang 2018 im Angebot verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Ignacio Marin Calle de San Valero, 1, 50400 Cariñena, Zaragoza, Spanien Preis je Flasche 7,50 Euro Grundpreis je Liter: 10,00 Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Noch 5 Flaschen |
 |
Copaboca Roble Ribera del Duero
Alkohol 13,5% vol. - Flaschengröße 0,75l - Jahrgang 2017
Der Wein wurde aus selektierten Trauben Ende September von Hand gelesen. Die Weinstöcke sind mindestens
52 Jahre alt. Der Wein ruhte 5 Monate in Barriquefässern, was ihm nochmal mehr Körper verleiht. Daher
kommen auch seine Noten nach Leder, auch etwas teerig und typischerweise auch nach schwarzen Beeren.
Passt gut zu Fleischgerichten oder einfach zu Oliven mit Kräutern und Weißbrot.
Serviertemperatur: 16 bis 18 Grad
Den Wein können Sie bereits jetzt trinken und noch mindestens 5 Jahre lagern!
Ribera del Duero gehört mit zu den besten Weinanbaugebieten Spaniens. Entsprechend liegen die Preise
mittlerweile auch auf einem gehobenen Niveau. Für diesen Wein aus dem Ribera del Duero mit dieser Qualität
ein extrem guter Preis.
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Ignacio Marin Calle de San Valero, 1, 50400 Cariñena,
Zaragoza, Spanien Allergene Enthält Sulfite Preis je Flasche 7,00 Euro Grundpreis je Liter: 9,33Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Copaboca Tempranillo Ribera del Duero
Alkohol 13,5% vol. - Flaschengröße 0,75l - Jahrgang 2018
Charakteristik des Weins: Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen, in der Nase rote und schwarze Duftaromen, Im Mund gut ausbalanciert aufgrund seiner weichen Taninstruktur. Passt gut zu Tapas, Pasta, Hartkäse Serviertemperatur: 14 bis 16 Grad. Die gelesenen Trauben stammen von Weinstöcken, die mindestens 25 Jahre alt sind. Ribera del Duero gehört mit zu den besten Weinanbaugebieten Spaniens. Entsprechend liegen die Preise mittlerweile auch auf einem gehobenen Niveau. Ich bin bei der Suche nach einem guten jungen Ribera del Duero, der zu einem sehr günstigen Preis, zu haben ist, fündig geworden. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Ignacio Marin Calle de San Valero, 1, 50400 Cariñena, Zaragoza, Spanien Allergene Enthält Sulfite Preis je Flasche 6,00 Euro Grundpreis je Liter: 8,00Euro |
 |
Copaboca Tempranillo Rioja
Traubensorte: Tempranillo - Alkohol 13,0% vol. - Flaschengröße 0,75l - Jahrgang 2020
Der Rioja wurde aus selektierten Tempranillotrauben hergestellt. Kirschrote Farbe, in der Nase fruchtig,
im Mund zeigt er seine gute Struktur, noch etwas kantig, dennoch schön ausgewogen und wohlig im Abgang.
Die Serviertemperatur ist mit 16 bis 18 Grad angegeben.
Mein Tipp: Legen Sie den Wein 1 Stunde in den Kühlschrank. Dann haben Sie einen erfrischenden Wein im Glas.
Der Wein begleitet gut Grillgerichte mit rotem Fleisch und würzigen Käse.
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Ignacio Marin Calle de San Valero, 1, 50400 Cariñena, Zaragoza, Spanien Allergene Enthält Sulfite Preis je Flasche 6,00 Euro Grundpreis je Liter: 8,00Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Copaboca Crianza Rioja
Alkohol 13,5% vol. - Flaschengröße 0,75l - Jahrgang 2016
Der große Bruder des Rioja Tempranillo durfte einige Zeit länger reifen und man merkt dass man keinen
ganz jungen Wein im Glas hat. Der Wein besticht durch seine dunkle kirschrote Farbe und aus dem Glas
strömen einem wohlige und intensive Noten nach reifen Früchten und etwas Lakritz entgegen. Im Mund
entfalten sich dann Noten von Gewürzen und etwas Süßholz. Schöner gut anhaltender Abgang.
Die Serviertemperatur ist mit 16 bis 18 Grad angegeben.
Der Wein begleitet gut Grillgerichte mit rotem Fleisch und würzigen Käse.
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Copaboca, Felipe Alonso,C/ Montero Calvo 3, 1° A,
47001 Valladolid Allergene Enthält Sulfite Preis je Flasche 7,00 Euro Grundpreis je Liter: 9,33Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
RIOJA Reserva Copaboca
Verkostungsnotizen: Reifung: 24 Monate in Eichenfässern (amerikanisch und französisch) und 12 Monate in der Flasche. Alkoholgehalt: 13,5% vol. Rebsorten: 95% Tempranillo und 5% Graciano. Farbe: Intensives Rot Duft: Saubere und komplexe Nase. Anklänge von reifer Frucht mit einem einem Hauch von Holz die dem Wein die schöne Rostnoten und Gewürzen geben. Mund: weich und seidig am Gaumen, mit gut Alter assimiliert. Reife Früchte werden wahrgenommen auf einem gerösteten Hintergrund. Das Ende ist lang anhaltend. Allergene Enthält Sulfite verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Barón de Ebro, Aldeanueva de Ebro, Spanien Preis je Flasche 7,00 Euro Grundpreis je Liter: 9,33Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Gorgorito Toro Bodegas Copaboca
Ursprungsland: Spanien Region: Toro Flaschengröße: 0,75 l Alkohol 14,0 % vol . Jahrgang: 2018 Verschluß: Drehverschluss Beschreibung des Weins: Schöne rote Farbe mit violetten Reflexen, in der Nase Anlänge von Brombeere und Heidelbeere. Ein geschmeidiger, schön saftiger und fruchtiger Wein, der im Mund seine Aromen nach dunklen Früchten wunderbar entfaltet. Seine dezente Tanninstruktur sorgt für langanhaltendes und angenehmes Finish. Trinktemperatur 14 bis 17 Grad Essensempfehlung: Passt zu Grillfleisch und Käse. Im Anbaugebiet herrscht ein kontinentales Klima, die Rebstöcke wachsen dort vornehmlich auf einem kieshaltigen Untergrund mit kalkhaltigen Schwemmböden. Das Etikett ist etwas eigenartig und lustig und sticht ins Auge. Für mich gehören die Toroweine zu meinen Lieblingsweinen von Copaboca. Es gibt noch den großen Bruder. Lebensmittelunternehmer: Bodegas Copaboca, Felipe Alonso,C/ Montero Calvo 3, 1° A, 47001 Valladolid Allergene Enthält Sulfite Preis je Flasche 6,00 Euro Grundpreis je Liter: 8,00Euro |
 |
Chitmil Vino Tinto
Vegan, Alkohol 13,0% vol. Flaschengröße 0,75l
Farbe: mittlere klare erdbeerrote Farbe Nase: Intensität bei roten Früchten sehr frische Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren Allergene: Enthält Sulfite verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Copaboca, Felipe Alonso,C/ Montero Calvo 3, 1° A, 47001 Valladolid Preis je Flasche 5,00 Euro Grundpreis je Liter: 6,67Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Vina Aljibes Tinto Vino de la Tierra Castilla
Jahrgang 2016 Herkunft: Vino de la Tierra de Castilla Alkoholgehalt: 13,5% vol. – Restzucker: 2,60 g/l – Säure 5,30 g/l Geschmack trocken Traubensorten: Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot Vinifizierung Mehrmals wird die Traubenreife geprüft und so der ideale Lesezeitpunkt festgelegt. Auch im Keller werden die Trauben nochmals selektioniert. Der schonenden Pressung folgt die Maischegärung im großen 10.000 L Eichenholzfass. Ausbau für 10 Monate im großen Holzfass und 6 Monate im Barrique. Sensorik Tolle Cassis-Frucht, Schokonoten, etwas Tabak, dunkle Röstaromen, kraftvoller Wein mit Charakter Passt gut zu Lammkotelettes vom Grill Der Cabernet Sauvignon gibt diesem Wein die typische Cassis-Frucht und das notwendige Rückrat für den Ausbau in französischen Barriques. In Spanien herausragend mit 5 Sternen bewertet. Bei James Suckling 90/100 Punkten erhalten. und jetzt aufgrund der nur noch begrenzten Lagerfähigkeit zum Schnäppchenpreis. Gehobener Einstiegsspanier aus erstklassigem Haus. Allergene: Enthält Sulfite Bodega Los Albjibes, Cam. de Chinchilla a Pinilla, s/n, 02520 Chinchilla de Monte-Aragón, Albacete, Spanien Preis je Flasche 5,50 Euro Grundpreis je Liter: 7,33Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 ; |
Rioja Blanco Letargo DOCa
Ursprungsland: Spanien Region: Rioja Rebsorte: Rioja Flaschengröße: 0,75 l Alkohol 12,5 % vol. Jahrgang: 2019 Restzucker: 1,60 g/l Säure: 5,90 g/l Trinktemperatur: 7º C – 9º C Allergene: Enthält Sulfite Weinherstellung: Nach der Ernte wird das Lesegut entrappt und angequescht, danach erfolgt die Vorklärung durch Schwerkraft. Im Anschluß wird sanft gepresst und der Most nochmals geklärt. Die Fermentierung findet temperaturkontrolliert bei 17 Grad statt. Vor der Abfüllung wird der Wein nochmals gefiltert. Nach der Entrappung erfolgt nach kurzer Maischestandzeit die Abpressung der Trauben. Die sich daran anschließende Vergährung erfolgt bei kühlen 18 °C in Edelstahltanks. Beschreibung des Weins: Frisch und strukturiert. Noten von Steinobst wie Nektarinen und Pfirsich kombiniert mit Citrus-Aromen. Am Gaumen leicht balsamisch mit augewogenem Säure- Fruchtverhältnis. Passt gut zu Fisch Curry und anderen Fischgerichten. Oder einfach so schön gekühlt genießen. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Mateos, Camino de Los Agudos, E - 26559 Aldeanueva de Ebro, La Rioja Preis je Flasche 5,50 Euro Grundpreis je Liter: 7,33Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Copaboca Rioja Nascia Blanco (Weißwein)
Farbe: Strohgelb mit grünlichem grünlichen Schimmern. Bouquet: Sehr hohe aromatische Intensität, Noten von tropischen Noten von tropischen Früchten mit Anklängen von Zitrusfrüchten und weißen Eukalyptusbäumen. Gaumen: Sehr ausgewogener Wein, guter Säuregehalt, klasse Frucht und starker Ausdruck, mit schönem und anhaltenden Nachklang Passt zu: Passt sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten 750ml Flaschen - Alkohol 13,0% vol. - Jahrgang 2019 verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Copaboca, Felipe Alonso,C/ Montero Calvo 3, 1° A, 47001 Valladolid Allergene Enthält Sulfite Preis je Flasche 5,50 Euro Grundpreis je Liter: 7,33Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
 |
Copaboca Sauvignon Blanc
Farbe: Gelbe Heufarbe mit grünen Reflexen. Geruch: Saubere Nase, intensiv aromatisch und langer Abgang. Gaumen: Sieht elegant aus, frisch und und Jugend mit einer konsistenten Textur. Passend zu Speisen: Perfekt mit weißem Fleisch und Salaten. Trinktemperatur:8-10ºC - Jahrgang 2020 - Alkohol: 13,5%vol. verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Copaboca, Felipe Alonso,C/ Montero Calvo 3, 1° A, 47001 Valladolid Allergene Enthält Sulfite Preis je Flasche 5,50 Euro Grundpreis je Liter: 7,33Euro inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |